Ma prima di partire.....

fiori e copertura in MMF

non ho avuto tempo di fare il pan di spagna quindi ho comprato le torte "versa e inforna" torta allo yougurt con gocce di cioccolato bianco.... ottima direi, non pensavo.
farcitura con panna (e pannafix) e frutti di bosco....
successone ;-)

Portugal.....

... le birrette.....




.... gli azulejos ....






... le spiagge ...

tartellette

semplice pasta frolla per tartellette di santin
crema pasticcera alla vaniglia (fatta in micronde, of course!)

QUESTI, INVECE, DA APPLAUSO... MODESTAMENTE

meravigliose nuvolette morbidissime.....
prese da qui
ho ovviamente omesso la farcitura con la crema pasticcera e sostituito le scorze di agrumi con la spumadoro ...

Belle belle .... ma.....

Io ci ho provato ... della serie, guardare ma non mangiare!
Troppo caffè... troppo caffè!
Grazie lo stesso...

MERINGHE

ho fatto le meringhe, ho fatto le meringhe.....
zero foto... pappate tutte!!!!!

grazie pinella....

frittelle di carnevale

buonissimissime.....

ULTIME "CREAZIONI"

biscottini di pinella

fotografie di sara..... :-(

che dire.... è il risultato che conta... fumati dopo 2 ore.... :-)

le briosches!!

Fatte! Dopo tanti tentativi sono finalmente riuscita a farle buone e belle!

Di solito mi venivano brutte e gommose!

Sono sfogliate e fragranti! E' un miracolo!

Santa "Anice & Cannella" protettrice delle pasticcione!

Il voto degli assaggiatori è stato un "10 unanime" ma la prossima volta devo stare più attenta con il forno, diminuendo i minuti a 220° se no si coloriscono troppo fuori e dentro rimangono umide....

Comunque sono soddisfattissima....

Le foto sono queste, non un granchè, però... non vedo l'ora domani di pucciarle nel caffelatte!