Piove....

weekend perso...
e mi hanno pure rigato la macchina...
Sono solo riuscita ad imbastire un tiramisù prima che Ale partisse per la trasferta...
Non male ma invece di farlo come al solito (mitico....) ho voluto seguire i consigli di "qualcuno" che in tv dice che bisogna far sciogliere lo zucchero in acqua per montare meglio i tuorli e per pastorizzare l'uovo...
per carità, ci sta tutta, l'idea; di base è un buon consiglio anche se io faccio diversamente... ma o io ho messo troppa acqua (3 cucchiai per 5 tuorli!!) o ero ancora incazzata per la bella e lunga riga sulla mia punto e quindi non ho messo troppo amore nel farlo...
Per il primo maggio voglio provare a fare le lasagne... vedremo....
E' il tempo che manca... sempre quello...